第63节
/br> 用勺子舀下来一小块,连带着些微的汤汁一并送到嘴里来。 齐蔓咀嚼着嘴里的狮子头,狮子头是松松软软的,颗粒感的rou香在唇齿之间迸发,没有半点土气与腥臊气,也一点都不觉得肥腻,嘴里是淡淡的rou香。 明明是大rou做成的,可吃下去确实无比的清淡。 “这狮子头味道真好。”齐蔓忍不住赞叹着。 身为北方人,如狮子头这等大菜多是见于宴席,北方尤其以四喜丸子居多,家里更是不会做这样的大菜。 在齐蔓的记忆之中,对于这样大rou圆子的记忆多是停留在年少时跟着家人去坐宴席。 婚礼的宴席之上,总是少不了一道四喜丸子或是狮子头,四个色泽浓郁的大rou圆,一被送到桌上就是全桌人注目的焦点。 桌上领头的人有用公筷直接夹开的,一人夹上一块到盘子里来吃。 齐蔓今年二十五岁,那时候的时光在脑子里仿佛还是几天之前。记忆之中,那样的狮子头她并不喜欢吃,一则太油,那猪rou剁得也不算太碎,吃起来油腻不说,吃到肥rou一下子就觉得恶心想要吐出来。 可眼前的狮子头没有浓郁的酱汁,吃起来确实半点外味也无,只觉得鲜美可口,汤也是鲜得极了。 一口狮子头连带着鲜汤入口,软软嫩嫩,满口生香。