第57节
门口去。明煜只觉她走得很快,那副背影露着几分冷意… 他几分落寞行回了青玉案。张琪几人正叫了酒菜来,见他回了,张琪忙送了一杯酒来,“都督,酒菜还未动。还得请都督先尝。” 他剌着的心口子,自放荡得畅快了些:“今日大家随意些。”说罢,方仰头将杯中酒一饮而尽了。 从这边小窗远远看去,那丫头还在绮罗香中伺候…笑着的,合着礼。到底人是暖的,只不过待他是凉的… 丁有正与二位夫人添了酒,蜜儿便见得夫人要去舀汤,她伺候周到,自去接了汤碗和汤匙来,与二位夫人分别盛了一碗。 见得两位夫人用了起来,蜜儿候着一旁。自说起这冷蟾辣汤的做法儿。冷蟾,实则就是蛤蜊,不过是蜜儿早前的辣蛤蜊汤,经得三位老师调*教改良,令得汤汁更为柔和。 话还正说着,那深碧色衣裙的夫人忽的惊了一声,“这食材,好似并不新鲜呀。”贵妇人们吃食多有讲究,特别是来这等酒楼里,吃得不新鲜的东西坏了胃口,是最大的忌讳… 蜜儿也听得陆清煦提过这话。忙过去问了问,“夫人是吃到什么不新鲜了?” 那夫人自从辣汤里挑出来一颗未开口的蛤蜊。蛤蜊最易熟,不过煮过三口茶的功夫,就该能开口露出里头的rou芽。那些经过炖煮还不能开口的,便该是在下锅之前便就已经死了。 死去的蛤蜊最易生腥臭,更容易坏了汤汁的鲜美。也因此,蜜儿让他们将蛤蜊养在盐水大缸里,入锅之前,用糖水试探