23 无形资产是宝贝

    看着美、闻着香、吃着甜——就是水果捞的永恒魅力。

    3.健康与时尚并重的新兴族——素食一族

    东西方流行的现代素食绝不是皈依佛门的居士作风，而是珍视生命的全新选择，或曰平和心性使然。素食之于健康、美容和瘦身的好处让世界上的素食主义者一天天激增。从素食餐厅的火爆中，人们看到的或许只是手里攒着大把美元、欧元、马克、人民币的老板们。殊不知，吃素者最大的收获是“rou食动物们”狂吃减肥药、拼命节食、健身也未必能成就的妖娆。

    素食主义者飙升

    随便上网逛逛，关于素食的信息成千上万，来自世界各国的素食网站层出不穷，纷纷介绍素食理念、素食生活方式并提供素食食谱。而科学家也纷纷提出素食的健康理论，让“rou食动物们”有些汗颜。原来，这些素食主义者体味的才真正是“荷塘月色”的清新口感，以及味蕾如沐荷风习习的沉醉。

    再在网上仔细搜看，着实让人吓了一跳。在香港，200多家素食馆生意兴隆；在台湾，全岛素食者超过200万；在美国，有1200多万食素者，食素者由2.1%增长到4.3%；加拿大多伦多素食协会的会员5年来增加了1倍多；六分之一的英国人已经或正在考虑成为素食者；在德国，素食连锁店遍布大街小巷；而据意大利一家著名的调查公司在罗马公布的一项统计数据显示，现今意大利共有150万名素食主义者，超过意大利总人口数的3%，而且三年内这个数字还将增长一倍，达到300万，到20