大宋小饭馆 第93节
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是仿着人家的。” “别生气了,咱们家调味料独特,旁人学不了的!” 这些大众的食材与搭配方法,她当然是不介意了,就当弘扬中华美食文化了,没必要藏着掖着。 再说了,只要你想做这门生意,有人来吃,总有会叫人学的,这个真的没必要往心里去。 当然,她自家独特的调料配方是不会告诉旁人的,她还没那么傻。 只是她家这两年因“独特”的辣味生意红红火火的,为了避免叫他人探究,她这偶尔出去的,也会路边随意的撒一些辣椒的种子。 虽然这时候没有辣椒,但世上总有第一个尝鲜的,许是过几年,辣椒也能成为北宋人民餐桌上的常见之物呢? 就像后世那各种生意火爆的餐馆,菜色重复的多了去了,人家也没少挣钱。 反正她又没那本事开什么全国连锁饭馆,就这么着吧,指不定到时候有人去培育辣椒,她也能正大光明的好好吃两次青椒炒rou丝来着! 见她还在生气,乔妹儿就叫她:“来来来,咱们今儿冷锅串串少做一些,将这些分盘好的卤鹅带上,对了,还有果酒,也多带一些。” 灯会最后一天了,能多逮些客人就多逮,这种大家都很乐意花钱的好事可不常见的。 因着带了酒,下酒菜也是要的,乔妹儿又喊腊八将储物房里的几个坛子搬出来:“皮蛋拿出来煮了,到摊上再剥,与那嫩豆腐拌上了极是下酒。” 这会