大宋小饭馆 第101节
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r> “随你呀!”乔妹儿是真不在乎这个,“你想如何便如何,我不管你这个,你娘也舍不得管你这个。” “那是自然!”青团笑弯了眼,“我都十五了呢!” “我要自己挣钱的,给娘子买好东西,还要孝顺我娘和姨母。” 乔妹儿失笑:“你若是走了,我也不会失落的,这么多人呢!” 其实想想,那边张家姊妹是真的挺在乎青团的,想来青团在她铺中这种打工的事情也做不了多久。 不过如今不必说这个,叫她高兴高兴也好,她也说了她才十五,往后的路长着呢,不论怎么选择,自己也是希望她好的。 又见她哼着小调,想来有了血脉亲人,她心里还是高兴的。 便道:“这黄杏和桃子你下锅熬成糖水,回头密封了柜台也摆上几个,若是客人要,便像往常那般定价。” 这彩虹蛋黄酥做起来其实是有些麻烦的,面皮儿还好说,这内里七彩的油酥却是要染色后静置,擀皮儿后再静置,重复个三四回,再按照酥皮的不同排列,成品出来后的顶部也是不同的颜色。 层层叠叠,煞是好看。 只是如今没有可食用的染色剂,想要做出漂亮的酥皮来,这染色的料汁儿还必须自己动手来做。 她家像是粉色用桃子皮、黄色用杏子皮,红色便用熬煮红豆沙的水来染,绿色的简单,可用菜汁儿。<