大宋小饭馆 第28节
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妹儿将盘子端给她看:“可好看?” “好看,”阿月眨眨眼,又小心翼翼的问:“这般会好吃吗?” 乔妹儿直接将方才拨出来的一小碗放在她手里:“你尝尝。” 这两种怎么也扯不上关系的食材,说实话,阿月有些不太敢,怕吃到什么奇奇怪怪的味道。 但看着娘子期待的表情,她还是咬咬牙,决定忍了! 没想到筷子一夹,牙齿与食材轻轻一碰—— 梨是梨,虾是虾! 看着风马牛不相及,其实梨子的鲜甜和虾仁的爽口弹牙结合在一起后,滋味更上一层,有了奇异的体会。 甜梨和虾仁,不仅不会互相阻碍,反而碰撞出了奇妙的口感! 她如实的说出了自己的尝后感,乔妹儿道:“所以这道菜叫做梨撞虾。” 这是道由两种不相干的食材碰撞出来的美味。 阿月还记着外头的两人,尝了两口便放下了,乔妹儿看了一眼也没说什么,转手去另一侧大木桶里看看早上吩咐青团湃凉的果茶如何了。 “娘子,许大夫来了!”青团在外头喊道。 “就来!”她用舀子舀了一杯的果茶上来,而后端了梨撞虾往外走。 “许大夫来了,这是今日的新菜和新饮子,你尝尝。” 饮子是前两日偶然得来的佛手柑做的,因着没有青柠檬,只能用酸橘替代,好在熬出来的成品不错,湃凉后口感更