大宋小饭馆 第131节
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也不知道是不是因为孕妇激素分泌的原因,她总觉得最近心情起伏较大,一会儿兴奋一会儿低落的,要不是自己心里清楚的知道这些,怕不是能把自己憋出毛病来。 人的思维很奇特,一时想着这个,一时又想着那个。 乔妹儿一边回忆着孕妇食谱,一边想着晚上要吃些什么。 等蒋大郎带着人将两筐莴苣抬回来,她便顺手取出两个嫩的,将上头的叶子揪下来,打算晚上带回去喂鸡。 之后用刀将莴苣外的厚皮顺着纹理去掉,又拿了刨皮刀,将根部白色的脉络细细去了。到最后,得到的莴苣嫩生生,翠盈盈。 就是被她这个矫情的削得很细。 许巧娘忙碌的时候出来瞧了一眼,见她嫂嫂将莴苣弄成这样,眼角抽了抽,没说什么。 拖了小杌子坐下,动手将其他的莴苣处理好,省得过她嫂嫂的手之后,这些东西只剩个杆儿。 乔妹儿可不知道自己被小姑子给嫌弃了,将莴苣过了一遍水,嘴里念叨着莴苣虾仁的滋味,便提刀将莴苣切成小圆段。 而后摆正,将小圆段切成菱形片,又用热水下锅焯了,去除涩味 之后便没什么技术含量,炒熟就成。 才出锅,她夹了一块尝了尝,莴苣脆嫩,带着虾的鲜味,虾rou则是依旧弹牙爽口,算是一道秋日清爽菜。 不算特别,占的也就是一个鲜味跟独特的口感。<