大宋小饭馆 第14节
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某回去了。” “不用这般客气,若不是许大夫,儿可不一定能吃到蟹。” 其他水产还能碰上,像是螃蟹,不当季的时候想要买到可全是靠运气。 院子里。 阿月正用簸箕将灶膛里的草木灰兜出来往屋檐下的缸里倒,听她声音,忙拍了手上的灰,又进屋取了钱:“娘子,我送去?” “去吧。”乔妹儿摆摆手。 阿月很快便回来,手里还拿着一块柿饼,有些无奈:“怎的跑个腿儿还给吃的?” 乔妹儿噗哧一声笑了:“他家里有个小郎君,当兄弟养的,零嘴儿可不得备着?” “老气横秋的。”阿月嘀咕了一句,又问:“娘子,我要做些甚么?” 乔妹儿想了一下,道:“多拍些蒜瓣,切成末,和着姜末放在一边,而后你再烧水。” 说完,人便提着桶去了井边,将蟹的外壳仔仔细细的刷了。 又想着自己占了人家的便宜,特地从里头挑了六只个头大的蟹出来,掀了蟹壳之后,去除脏污,紧接着放在砧板上大卸八块。 阿月不禁问道:“娘子,蟹不都是蒸着吃的?” 乔妹儿乐了:“蒸蟹傻子都会,你觉得许大夫若是想吃蒸蟹,会拿过来叫我做?” 那指定是想来点不一样的呀! 见锅盖着烧水,她叫了阿月过来:“你拿两个盘子来,将蟹rou朝外腿朝内,摆整齐了,再每盘放上三只蟹壳。”