第五十七章鲫鱼豆腐汤、轻轻的()
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泡在了温水里,h瓜切段和辣椒一起加盐,把盐r0u进去后加盖腌制,中途颠几次,腌好后挤出水分,另起一锅加上酱油,加油爆香八角后,酱汁儿放凉就可以把腌好的h瓜、青椒、花生放进去。 装在玻璃罐子中腌制一天的时间就可以吃了。 处理完腌h瓜后,丛栀让文夏夏将罐子放到了晒不到太yAn的Y凉处,继续处理鱼。 小火热油,将鱼放入后慢慢将鱼两面煎至焦h,将煎好的鱼放进砂锅,再加些葱姜,就往砂锅里加开水,大火煮十分钟后转为小火再炖十分钟,最后加入切块豆腐,再有十分钟就炖好了鱼汤。 她炒了个时蔬,便让文夏夏进来端菜。 两个人吃饭,一碗炖的N白N白的鲜香鱼汤和一盘炒时蔬已经完全够了。 闻着空气中弥漫的鱼汤香味,文夏夏的肚子咕噜叫了一声。 丛栀笑着帮她盛了碗鱼汤,笑道:“嫂子先喝点汤,否则孩子要闹了。” 文夏夏看着面前N白的鱼汤,有些为难,虽然她这汤闻着没有腥味,但是不知道味道到底如何,她真怕一口下去就吐了出来,到时候丛栀的脸sE得多难看。 但是看着丛栀期待的眼神,文夏夏闭着眼睛,用勺子喝了口汤。 没想到浓郁的鱼r0U和豆腐香味在嘴里漫开,竟然不带一点腥味!温热的汤进了肚子,一路暖到了胃,肚子里的馋虫瞬间被g了起来。 她瞪大了眼睛,对丛栀竖起个大拇指。 “真好喝!” “好喝嫂子多喝